Boutique fictive — démonstration

La torréfaction est une science.
Le goût, un art.

Neuf lots de spécialité, torréfiés par petites fournées à Lille. Chaque sachet indique sa courbe de chauffe et son degré de torréfaction exact — pas de mystère, juste du café.

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Courbe de torréfaction Lot n°0247 · 12min04
1er crack
Température du grain Vitesse de chauffe

La collection

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